会議に参加して 川口伸二
萬亀楼…吉良上野介や徳川光圀が愛した歴史ある名店に、「美濃吉」を筆頭に西日本の料亭経営者が一同に……
5月14日(木)、京都の萬亀楼で近畿、中四国ブロック会議が行われました。出席者は下記の通りで、まさに圧巻の名店が揃い踏みでした。
東広島からは、「白竜湖」と「潮家」。もちろん最年少1、2位だったのですが、会が進み、多くの先輩方とお話しさせて、気付きました。「我々だけが創業者だ…」と。お陰様で、様々な歴史を背負う苦労を聞くことが出来ました。
最初は緊張していた潮家の池田社長も、宴もたけなわの頃には美濃吉の社長にジョークをかます余裕も…楽しいひとときでした。
近畿・中四国合同ブロック会議 参加者名簿
(平成21年5月14日)
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