美食倶楽部モニター会議

　平成２０年４月１５日（火）、東広島市西条下見にあるレストランコットンクラブで、広島県料理業生活衛生同業組合・県中央支部事務局が主催する、美食倶楽部モニター会議が行われました。第１回目の今回は、賀茂鶴酒造株式会社の天然美発泡酒「蜃気楼（しんきろう）」の試飲アンケート。商品の特徴などを伝え、モニターには飲酒運転を防止するため持ち帰りを用意し、後日アンケートを回収することとなりました。

　当日はその他にも、モニターの制度や今後の方向性など具体的で貴重な意見があり、同局がこれから行っていくモニタリング活動において貴重な時間を共有することができました。

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モニター会議の様子