ちょい飲み酒場「風都゛（ふうど）」

さっぱりした串揚げ

　東広島市西条本町に４月１日、ちょい飲み酒場「風都゛（ふうど）」（武田崇オーナー）がオープン。

　串揚げがメーンで炉端焼きや一品料理も豊富。本場関西の「二度付け禁止」の串揚げはごま油を使いさっぱりと食べやすい。１本１００円～とリーズナブル。ソースは自家製で「ぜひ食べてもらいたい」と武田さん。おすすめはホルモンと牛すじ。

　「一人でもふらっと気軽にきてもらえる店にしたい。杉の一枚板を使った自慢のカウンターでゆっくりと料理を楽しんでください」と武田さん。

ちょい飲み酒場「風都゛（ふうど）」
■東広島市西条本町１１-９田坂ビル１Ｆ
■０８２（４９０）３８２４
■営業時間／１６：００～０：００
■定休日／日曜日
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